Apprenez à réaliser le montage du notre célèbre Gâteau Basque à la crème, recette emblématique de la maison depuis 1938. Pendant la cuisson, initiez-vous au tablage du chocolat et confectionnez des mendiants aux Espelines®. L'atelier se termine par une dégustation comparative de deux bonbons chocolatés (ganache et praliné).
Informations pratiques :
-Durée : 2 h
-Lieu : à l'étage de la boutique de Saint-Jean-de-Luz (9 rue Gambetta, 64500)
-Tarif : 49 € par personne, avec paiement sur place (gratuit pour les enfants de moins de 10 ans, qui doivent être accompagnés).
-Places limitées
-Pour connaître les dates disponibles et pour réserver, contactez la boutique de Saint-Jean-de-Luz
ENTREPRISES & CSE : POUR VOS CADEAUX COLLABORATEURS/CLIENTS ET PAUSES EVENEMENTIELLES AUX SAVEURS DU PAYS BASQUE –CONTACTEZ-NOUS !ENTREPRISES & CSE : POUR VOS CADEAUX COLLABORATEURS/CLIENTS ET PAUSES EVENEMENTIELLES AUX SAVEURS DU PAYS BASQUE –CONTACTEZ-NOUS !
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Création 2017 de la Maison Pariès... les Espelines®. Amandes marconas (amandes douces espagnoles) torréfiées, caramélisées et relevées avec une légère pointe de Piment d'Espelette. Terriblement gourmand !